Wisata Kuliner Nasu Cemba Enrekang - Nasu Cemba merupakan makanan favorit dan sangat terkenal di kalarang masyarakat massenrempulu, bukan hanya bagi mereka namun bagi masyarakat yang berada di luar masyarakat massenrempulu, sebab makanan ini memiliki cita rasa yang sangat khas. Makanan Khas Nasu Cemba ini ialah makaan khas yang terbuat dari Daging yang dimasak secara khusus menggunakan daun cemba (daun asam) yang dimana tanaman ini sejenis dengan tanaman petai akan tetapi pada batangnya berduri. Wisata Kuliner Nasu Cemba Enrekang merupakan khas dari Kabupaten Enrekang, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia.
Makanan khas enrekang ini sudah sangat terkenal di seluruh nusantara, sebab jikalau kita menyebut nama kabupaten enrekang dan menanyakan makanannya, orang-orang akan sontak menjawab nasu cemba ialah makanan khas dari kabupaten tersebut. Jika anda memakanan makanan ini anda mampu mencicipi sensasi lembutnya daging dan harumnya daun cemba.
Nasu Cemba merupakan makanan yang berbahan dasar daging,tulang (khususnya tulang leher dan rusuk), dan yang paling penting ialah daun cemba sesuai dengan namanya yaitu nasu cemba, dan materi lainnya yang mendukung menyerupai bawang putih,bawa merah, jahe, kemiri, merica, kunyit, kelapa di sangrai,garam dan materi lainnya yang dianggap penting untuk memperkuat cita rasa.
Karena ini merupakan makanan khas, maka tentunya untuk dapat menemukan ini dengan mudah anda harus datang eksklusif ke kabupaten enrekang, namun bekerjsama kuliner ini terdapat di kawasan lain akan tetapi di rumah makan khusus kuliner enrekang.
Harga Nasu Cemba Enrekang Kisaran Rp.15.000 - Rp.20.000 /Porsi
Jika anda penasaran dengan rasa dari nasu cemba anda mampu eksklusif mencobanya dengan datang ke enrekang, atau jikalau anda berada di Makassar anda mampu eksklusif ke rumah makan yang menyediakan ini yaitu di Jl.Landak Baru depan SMK Negeri 6 Makassar.
Posting Komentar